Resumo da entrevista com o CEO do Bum´s Story

19.07.2014

Nota: esta entrevista é apenas um resumo dos pontos principais que Kim Yeong Beom (CEO do Bum´s Story) respondeu durante a entrevista. 

A entrevista exclusiva do CEO do restaurante coreano-japonês Bum´s Story, pertencente a JaeJoong e Yoochun. Revelando a origem do nome do restaurante pela primeira vez em público.

18.07.2014

Restaurante coreano-japonês de grelhados Bum´s Akasaka foi aberto em 17 de dezembro do ano passado em Akasaka, Tokyo. Este restaurante foi a primeira filial a ser aberta no Japão, o qual foi uma colaboração entre Bum´s Story e o grupo Botechu. No início de julho, 7 meses desde que a filial de Akasaka foi aberta, JaeJoong, Yoochun e Kim Yeong Beom, vieram juntos para o Japão.

Independente da agenda apertada, a entrevista do presidente, Kim YoungBum, foi realizada no Bum´s Akasaka.

O que despertou neles para abrir um restaurante japonês-coreano na Coreia foi porque o presidente Kim Yeong Beom teve oportunidades de beber com JaeJoong em particular, e falaram sobre fazer seu próprio espaço. Yoochun disse a ele que queria fazer parte também, então os três decidiram abrir o restaurante.

Kim Yeong Beom trabalhava originalmente no show business, então ele tem muitos amigos e especialmente tornou-se amigo de JaeJoong e Yoochun. Não via muito Junsu porque ele não bebe álcool. Yoochun e Kim Yeong Beom sempre falaram sobre começar um negócio juntos, então Yoochun disse que também queria entrar.

O conceito de  “Bum´s Story” na Coreia é um lugar casual agradável para comidas e bebidas (alcólicas). Os fãs de JYJ e outras pessoas, até mesmo algumas celebridades, vem visitar aqui.

Kim Yeong Beom  revelou a origem do nome Bum Story pela primeira vez.

JaeJoong e Yoochun são ambos nascidos no ano do tigre (Bumtti) e seu nome era Yeong Beom, então todos o chamam de” Irmão Bum”. Estas histórias sobre os três  é que estão por trás do nome do restaurante, Bum´s Story. De acordo com Yeong Beom, ele apenas disse a poucas pessoas relevantes sobre isso,

O recibo do restaurante indica um Representante: Kim JaeJoong e 1 outro, mas esse 1 outro significa Yoochun e Yeong Beom.

Ele também mencionou que JaeJoong casualmente visita com frequência , assim como Yoochun ,mas não tanto como JaeJoong. O gerenciamento é todo feito por Kim Young Bum, então os dois visitam apenas como clientes. JaeJoong visitou antes de filmar o drama. Quando os três têm reuniões de negócios, geralmente encontram-se em outro lugar durante o dia.

JaeJoong e Kim Hyun Joong são amigos próximos, então o  restaurante foi apresentado em um programa de TV. Outras celebridades vêm ao restaurante com frequência privadamente, então ele quer fazer com que o lugar seja agradável.

O menu recomendado é marisco refogado picante  porque JaeJoong adora comida apimentada. E kimchi chihae, salada, salmão carpaccio são muito populares também.

Yeong Beom visita a filial japonesa regularmente para gerenciar o restaurante e ter uma impressão das reações dos clientes diretamente.

Esta entrevista foi a primeira vez para Kim Yeong Beom na Coreia e no Japão.

Resumo &Tradução Inglês: Angel33Wing
Reporter: Korepo (KOREAREPORT INC)
Fonte: Hanryuu News- http://korepo.com/archives/45315
Via Prince JJ
Tradução Português: Candy JJ

Favor não retirar sem os créditos 

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